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Barbecue Brasero

Le feu, la gourmandise, la convivialité : vivez l’expérience d’un barbecue brasero unique par Chez Xavier.

Un barbecue qui réchauffe les cœurs

Autour du brasero, tout devient plus chaleureux ! Notre équipe cuisine sous vos yeux : viandes marinées, poissons, légumes grillés, le tout sublimé par la flamme et servi dans une ambiance festive et décontractée. Parfait pour une garden-party, un anniversaire, une soirée entre amis ou un événement d’entreprise.

Brasero barbecue Cuisson au feu de bois Des saveurs inimitables, un vrai spectacle culinaire.
Viandes marinées Viandes & poissons de qualité Sélection rigoureuse, recettes marinées, cuissons précises.
Accompagnements maison Accompagnements maison Légumes grillés, salades fraîches, sauces variées…

Quelques idées gourmandes

Viandes marinées

  • Bœuf, veau, agneau, volaille
  • Recettes au miel, épices, herbes fraîches
  • Saucisses artisanales, merguez, brochettes

Poissons & fruits de mer

  • Saumon gravlax, gambas, brochettes de poisson
  • Cuisson minute au brasero
  • Sauces maison

Accompagnements variés

  • Légumes grillés, pommes de terre sautées
  • Salades colorées, crudités, fromages
  • Pain de campagne, condiments

Formule sur-mesure selon la saison, le lieu et vos envies.
Ambiance conviviale garantie, pour tous les âges !

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📍 Adresse

1 chemin du Lac
70290 Champagney